Ben je op zoek naar een inspirerend en smakelijk boek over het bakkersvak? Dan is het boek “Puur Avontuur” van Bakker Bas iets voor jou! In dit boek vertelt Bas Gommans over zijn weg naar de titel Meester Boulanger, de hoogst haalbare waardering binnen de ambachtelijke bakkerijbranche. Bas laat zien hoe hij zich twee jaar lang heeft voorbereid op het zware examen, waarbij hij alle facetten van het boulangerievak tot in de puntjes moest beheersen. Hij deelt zijn recepten, ervaringen en verrichtingen als bakker. Boeiend en leerzaam! Dit boek is een must voor iedereen die van brood houdt en meer wil weten over het vakmanschap van een Meester Boulanger